Vive la Chandeleur.......

 Nous n'étions pas nombreux, certes, cependant, avec des commis enthousiastes et efficaces, il a été possible de réaliser des crêpes pour TOUT LE MONDE...........
 Chacun sa tâche, une organisation improvisée: Madame BERNARD "à la louche".....
Gilbert, à sa poëlle, et moi, ben.....cheftaine de réa de crêpes.......3 poëles à gérer........même chez moi, je ne sais pas en faire autant...........qd le plaisir des papilles (et des mamies!!!!!!) des résidents en dépend,........on sait se surpasser........
Et honnête rémunération de mes commis..........dense et TRES croustillante pr Madame BERNARD .........et oh.....Gilbert......il ne faut pas gaspiller!!!!!!!!
And Special Thanks to Jack, our master chef for the pâte à crêpe preparation........

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